ГоловнаСтатті ›Діоксид хлору збільшує термін зберігання свіжозрізаних квітів

Діоксид хлору зменшує кількість бактерій у воді і збільшує термін зберігання свіжозрізаних квітів

Свіжість зрізаних квітів безпосередньо залежить від кількості розвиваються бактерій у воді, де знаходяться стебла квітів. Діоксид хлору( ClO2), що володіє широким спектром бактерицидної дії використовується в комерційних і промислових цілях для дезінфекції та збільшення термінів зберігання овочів і фруктів.

Діоксид хлору був випробуваний Американський квітковий фонд (Американський квітковий фонд), як протимікробний агент для визначення його потенційної можливості використання в якості засобу для збільшення термінів збереження зрізаних квітів.

Досліди проводили на зрізаних квітучих Альстремерія стеблах, левиний зів (левиний зів), дельфініум (живокіст, Шпорник), гвоздика (Гвоздика), хризантеми, гербери, зелень (гіпсофіла), азіатські лілії, складі квітів і трояндах. Вони були доставлені комерційним транспортиром в лабораторію Університету Флориди протягом 2-7 днів після збору врожаю.

Зрізані стебла були занурені в розчини діоксиду хлору різної концентрації (0, 2, 5, 10, 20 і 50 мг/л), для визначення оптимальної дози ефективності продукту.

Концентрація 2 мг/л водної CIO2 була оптимальною для продовження життя квітів акцій, в той час як 10 мг/л водного CIO2 була найбільш ефективною для продовження життя інших чутливих видів квітів. Застосована найбільша концентрація 50 мг/л знизила довговічність дельфініум і Хризантем, призвела до хлорозу листя на Альстремерії і лілії.

В якості порівняння були використані інші поширені біоциди: сульфат алюмінію, DICA, Physan 20тм, гіпохлорит натрію. Дослідження довели більш високу ефективність діоксиду хлору над ними. Термін збереження свіжості зрізаних квітів на 5-7 днів довше, ніж при обробці води іншими засобами.

Фото приклади збереження свіжості Альстромерія, левиний зів і Гербера, коли вони перебували у воді з концентрацією 10 частин на мільйон ClO2 Контакт: tanell@ufl.edu січень 2010 © Copyright American Floral Endowment. Всі права відновлені.

 

 Пример сохранения свежести Alstroemeria

Фото 1. Приклад збереження свіжості Alstroemeria.

 Пример сохранения свежести львиный зев

Фото 2. Приклад збереження свіжості левиний зів.

 Пример сохранения свежести Гербера

Фото 3. Приклад збереження свіжості Гербера.

 

Contact:
tanell@ufl.edu
January 2010© Copyright
American Floral Endowment.
All Rights ReselVed.